Добрый день
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Треугольные пирожки-конвертики — пошаговый рецепт приготовления с фото

Треугольные пирожки-конвертики

Треугольные пирожки-конвертики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочется поделиться рецептом вкусных конвертиков из картофеля и зелёного горошка. Это прекрасная закуска для семейного обеда или ужина.

Пирожки-конвертики

Необходимо подготовить ингредиенты:

  • мука пшеничная — 3 стакана;
  • масло сливочное — 150 г;
  • соль — 0,5 ч. ложки;
  • вода — 2/3 стакана.
  • картофель — 3 шт.;
  • консервированный горошек — 1 банка;
  • соль — 1 ч. ложка;
  • куркума – 1 ч. ложка;
  • чёрный перец — 1 щепотка.
  • растительное рафинированное масло.

Приготовление:

Треугольные пирожки-конвертики - пошаговый рецепт приготовления с фото

В муку добавить мягкое сливочное масло, соль, воду — замесить тесто.
Картофель нарезать кубиками и отварить в воде.

Картофель для начинки

Треугольные пирожки-конвертики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отваренный картофель перемешать с зелёным горошком, а затем можно размягчить толкушкой с дырочками. Добавить соль и специи.

Начинка для пирожков

Треугольные пирожки-конвертики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Толкушка

Треугольные пирожки-конвертики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Теперь из теста можно сделать треугольные конвертики, а начинку просто запечатать в эти конверты.

Изготовление треугольных конвертиков

Жарить во фритюре до появления корочки, а можно и в небольшом количестве масла.

Треугольные пирожки-конвертики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовые пирожки

Получается сытно и вкусно.
Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.