Добрый день
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Салат в лаваше — пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат в лаваше

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Даже не знаю, как это правильнее назвать. холодная шаурма? рулет с салатом? просто оригинальная закуска?
Назовём салат в лаваше. Название простое, но рецепт очень простой и вкусный.

Мало того, очень удобно брать на работу для перекуса. У меня работа в разъездах, а такой рулетик удобно укладывать в лоточки.

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вот такая получится красота

Что нам нужно для приготовления:

  • Скумбрия
  • Лаваш
  • Зелень
  • Яйца
  • Майонез
  • Сыр

Приготовление:

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яйца отвариваем и пускаем на терку.
Натираем в тарелочку.
Каждый ингредиент — в отдельной тарелочке!


Обычно делаем 2-3 рулета, и потом… проще расфасовывать)

Дальше берем скумбрию.
Салат так же можно сделать с крабовыми палочками, ветчиной или просто колбаской, но с рыбкой выходит посочнее.

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скумбрия атлантическая с добавлением масла

Отбираем косточки и мелко нарезаем.

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хотя она и руками неплохо ломается.

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото


Так же пропускаем через терку сыр.

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото


Берем зелень. Ох уж этот зеленый цвет — цвет весны )))

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото


И мелко нарезаем. Главное — не слопать половину при нарезке)))

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото


Берем лаваш. Кстати, от вкуса лаваша тоже зависит. Такой взяли первый раз на пробу.

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото


Расстилаем лаваш, покрываем лист сверху майонезом.

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото


Дальше посыпаем зеленью. Хотя что в каком порядке сыпать, разницы нет.
Главное — майонез первым)

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото


Дальше — рыбка 🙂
Сынок половину перетаскал,… пришлось еще банку открывать)))

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото


Рассыпаем покрошенные яйца. Или, как сорванец скажет, «Ко-Ко»)
И тоже варил на две штуки больше)) и не зря)

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото


В завершение посыпаем сыром.

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото


И аккуратно скручиваем вот в такие рулетики.

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото


Кладем в пакетики и убираем в холодильник.
Лучше готовить вечером и убирать в холодильник на ночь. Пропитывается хорошо.

Салат в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото


🙂

Приятного аппетита, дорогие семидачники ))

Комментарии закрыты.