Добрый день
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке — пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке

Очень вкусный и ароматный получается пирог с яблоками и такой вот заливкой из сметаны, взбитой с медом. Корочка у пирога получается внутри нежной, а сверху слегка хрустящей.

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

пирог с яблоками

Ингредиенты:

  • Мука — 250-300 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Кефир — 70 мл.
  • Сахарный песок — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложки
  • Тыквенное пюре — 1/2 стакана
  • Сливочное масло — 70 г
  • Яблоки — 3 шт.
  • Сметана — 2 стакана
  • Мед — 1 ст. ложки
  • Сахарная пудра с корицей

Приготовление

Яблоки режем, посыпаем сахарной пудрой с корицей и отправляем в микроволновку на 2-3 мин, чтобы они стали мягкими.

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

режем яблоки

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

добавляем к яблокам сахарную пудру с корицей и отправляем в микроволновку на 2-3 мин.

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

яблоки после микроволновки стали мягкими

Для теста смешиваем кефир, сахарный песок, яйца, тыквенное пюре, растопленное сливочное масло, разрыхлитель, муку.

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

кефир, яйца, сахарный песок

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

мука тыквенное пюре, разрыхлитель

Все хорошо перемешиваем и делаем тесто.

Затем застилаем противень ковриком для выпекания, выкладываем на него тесто, на тесто взбитую с медом сметану.

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото


сметану взбиваем с медом

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

блендером взбиваем сметану с медом

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

выкладываем сметану на тесто

На сметану выкладываем яблоки и ставим в духовку для выпекания на 25-35 мин.

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото


на сметану выкладываем яблоки

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото


выпекаем в разогретой духовке 25-35 мин

Пирог сверху подрумянивается, так как сметана закрыла яблоки и корочка у пирога получается очень вкусной.

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото


у пирога вкусная корочка

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

пирог готов

Приятного аппетита!

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

вкусный пирог

Пирог с яблоками в сметанно-медовой заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото


кусочек яблочного пирога

Комментарии закрыты.