Добрый день
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Несложный блинный десерт к празднику. Всем сладкой Масленицы!

Несложный блинный десерт к празднику. Всем сладкой Масленицы!

Сказочное лакомство можно сделать своими руками, а подручным материалом у нас будут блины. Ведь неделя-то масленичная! Домик это или гнездо для птиц, а может быть блестящая на солнце зимняя горка — решать вам. Все зависит от вашего воображения. Если затрудняетесь с названием композиции, спросите детей. Они-то точно предложат несколько оригинальных вариантов!

Несложный блинный десерт к празднику. Всем сладкой Масленицы!

Блинный «Домик». Фото: К. Виноградов/BurdaMedia

Понадобится:

  • 2 яйца,
  • щепотка соли,
  • 200 г сахарного песка,
  • 350 мл молока,
  • 200 г муки,
  • растительное масло для жаренья,
  • 200 г клубничного или вишневого джема,
  • 200 г очищенных грецких орехов,
  • 300 г очень густой сметаны.

Приготовление:

1. Яйца взбить с солью и 1 ст. ложкой сахара, влить 100 мл молока, добавить муку и перемешать миксером. Затем постепенно разбавить оставшимся молоком. Из получившегося теста испечь блинчики.

Несложный блинный десерт к празднику. Всем сладкой Масленицы!


Шаг 1. В миске взбиваем венчиком яичную смесь с молоком

2. Орехи нарубить или измельчить в блендере и затем перемешать с джемом. Промазать каждый блинчик и свернуть его трубочкой.

Несложный блинный десерт к празднику. Всем сладкой Масленицы!


Шаг 2. Блинчики намазываем приготовленной начинкой

3. Сметану взбить миксером с оставшимся сахаром. Блинчики сложить друг на друга, чтобы получилась пирамидка. Полить получившимся кремом и убрать в холод на 1 час. Перед подачей можно украсить шоколадной стружкой.

Несложный блинный десерт к празднику. Всем сладкой Масленицы!


Шаг 3. Сложенные пирамидкой блинчики покрываем сметанным кремом

Комментарии закрыты.