Добрый день
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Несладкое сырное печенье на пикник — пошаговый рецепт приготовления с фото

Несладкое сырное печенье на пикник

Несладкое сырное печенье порадует и детей, и взрослых. Взрослым его можно подать как закуску к пиву, а дети с удовольствием могут похрустеть на природе. Сырное печенье никого не оставит равнодушным.

Несладкое сырное печенье на пикник - пошаговый рецепт приготовления с фото


Печенье с сыром и кунжутом с успехом может заменить чипсы, крекер и арахис.

Несладкое сырное печенье на пикник - пошаговый рецепт приготовления с фото


Для того чтобы печенье осталось хрустящим, остужать его нужно не накрывая. Если любите мягкое печенье, то остужайте его в закрытой посуде.

Несладкое сырное печенье на пикник - пошаговый рецепт приготовления с фото


Готовится это печенье очень быстро и просто. Так же быстро и «исчезает» со стола! Готовим!

Ингредиенты:

  • мука хлебопекарная — 180 г
  • сыр твердый — 80 г
  • сливочное масло — 100 г
  • кетчуп «Краснодарский» — 2 ст. ложки
  • майонез — 1 ст. ложка
  • яйцо куриное — 1 шт.
  • соль — 0,5 ч. ложки
  • прованские травы — 1 ч. ложка
  • кунжут — 1 ч. ложка

Приготовление:

Несладкое сырное печенье на пикник - пошаговый рецепт приготовления с фото


В миску просеять муку. Сливочное масло (очень холодное) натереть на крупной терке.

Несладкое сырное печенье на пикник - пошаговый рецепт приготовления с фото


Добавить натертый на мелкой терке твердый сыр, яйцо, кетчуп, майонез и соль.

Несладкое сырное печенье на пикник - пошаговый рецепт приготовления с фото


Замесить тесто, собрать его в шар.

Несладкое сырное печенье на пикник - пошаговый рецепт приготовления с фото


Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса (или в морозилку на 20 минут).

Несладкое сырное печенье на пикник - пошаговый рецепт приготовления с фото


Половину теста (оставшееся тесто убрать в холодильник) раскатать в пласт толщиной около 5 мм. Я вырезала кружки, разложила их на противне на пекарской бумаге и посыпала прованскими травами. Прованские травы добавят печенью аромата и пикантности.

Несладкое сырное печенье на пикник - пошаговый рецепт приготовления с фото


Из другой половины теста вырезала фигурные квадратики и посыпала их черным кунжутом.

Несладкое сырное печенье на пикник - пошаговый рецепт приготовления с фото


Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут.

Несладкое сырное печенье на пикник - пошаговый рецепт приготовления с фото


Пока печенье не зарумянится.

Несладкое сырное печенье на пикник - пошаговый рецепт приготовления с фото


Готовое сырное печенье с кунжутом и прованскими травами.

Несладкое сырное печенье на пикник - пошаговый рецепт приготовления с фото


Печенье в разломе.

Несладкое сырное печенье на пикник - пошаговый рецепт приготовления с фото


Сырное печенье берем с собой на природу.

Комментарии закрыты.