Не пропусти
Главная » Кулинар » Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления

Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления

Салат Цезарь популярное блюдо, готовится он быстро, а на вкус неповторимый.

Рассмотрим несколько вариантов приготовления, а вы выбирайте какой вам по вкусу ближе.

Салат Цезарь; с курицей  классический рецепт

Ингредиенты:

Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления

  • листья салата
  • пармезан 100 г
  • хлеб 250 г
  • куриное филе 2 шт.
  • помидор черри 5 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • чеснок 3 зубочка
  • горчица (зернистая) 1 ч. л.
  • уксус виноградный или я блочный 2 ст. л.
  • оливковое масло 150 г
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

 

  1. С хлеба убираем кожуру и нарезаем хлеб кубиками. Обжариваем на сковороде, добавляем чеснок и немного масла.
  2. Филе промыть, обсушить. Посыпать солью и перцем. Обжарить на сковороде до золотистого цвета по 2 -3 минуты с каждой стороны. Запечь в духовке 20 минут при температуре 180 С.
  3. Мясо вытянуть дать остыть. Нарезать филе поперек на несколько порций.
  4. Приготовим простой соус: взбить яйцо с маслом, добавить чеснок, соль, перец, горчицу.
  5. Листья салата промыть. Высушить. Выкладываем листья на тарелку, просто измельчив руками. Сверху ложем курицу, сухари, полить соусом. К салату добавляем нарезанный пармезан и разрезанные пополам помидоры.


Салат Цезарь; с курицей и яйцом

Ингредиенты:

Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления

  • яйца – 2 шт.
  • филе – 2 шт.
  • латук – 1 шт.
  • сыр твердый – 100 г
  • помидоры черри – 5 шт.

Для соуса:

  • оливковое масло – 50 мл
  • чеснок – 3 зубчика
  • горчица – 1 ч.л.
  • сок лимона 1 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу

Способ приготовление:

1. Филе отварить в подсоленной воде. Остудить порезать на полоски или кубики.
2. Яйца отварить вкрутую. Дать остыть. Одно яйцо очистить и порезать на 4 части.
3. Помидоры помыть. И разрезать на 2 части.
4. Листья салата промыть и просто порвать руками.

5. Со второго яйца взять желток размять его, добавим сок лимона, масло, чеснок, соль и перец по вкусу.
6. На тарелку выкладываем листья салата, сверху курицу, яйца, черри, соус и посыпаем натертый сыр.

Салат Цезарь; с майонезом и курицей

 

Ингредиенты:

 

  • оливковое масло 4 ч. л.
    Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления
  • филе – 2 шт.
  • бекон – 3 полоски
  • чеснок – 1 зубчик
  • крутоны – 3 -4 ложки
  • салат ромэн
  • пармезан – 80 г
  • сметана – 3 – 4 ложки
  • майонез -3 ст. л.
  • горчица – 1 ч. л.
  • вода – 4 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу



Приготовление:

1. Куриное филе обжарить на сковороде до золотистого цвета.
2. На той же сковороде обжарим бекон.
3. Пармезан натереть на крупной терке.
4. Чеснок выдавить через пресс.
5. Приготовим соус. Перемешать: горчицу, майонез, соль, воду, перец, сметану, чеснок.
6. Листья салата выкладываем на тарелку сверху курицу, бекон, крутоны, полить соусом посыпать пармезаном.

Салат Цезарь; с грибами и курицей

 

Ингредиенты:

  • филе – 250 г
    Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления
  • грибы – 250 г
  • пармезан – 100 г
  • черри (очень мелкие) – 100 г
  • хлеб -4 ломтика
  • салат
  • чеснок – 2 зуб.
  • оливковое масло – 3 – 4 л
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу

Соус:

  • желтки отварные – 3 шт.
  • оливковое масло – 80 мл
  • соль
  • чеснок
  • горчица – 2 ч. л.
  • половина лимона – сок



Способ приготовление:

  1. На сковороде с раздавленным чесноком обжарить хлеб порезанный на кубики.
  2. Грудку натереть солью поперчить. И мариновать в холодильнике 30 минут.
  3. После обжарить на сковороде с каждой стороны по 5 минут. Нарезать как кто любит.
  4. Грибы обжарить на оливковом масле.
  5. Соус: желтки растолочь чеснок выдавить через пресс добавить все ингредиенты перемешать.
  6. В блюдо кладем листья, филе полить соусом, добавить грибочки, соус, сухарики, разложить помидоры, сверху посыпать сыром.

Простой рецепт салата Цезарь;

Ингредиенты:

Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления

  • листья салата
  • грудка – 1 шт.
  • оливковое масло – 1 ст. л.
  • сыр (любой) – 50 г
  • перец соль

Маринад:

  • оливковое масло – 2 ложки
  • вино (сухое белое) – 3 ст. л.
  • чеснок – 1 з
  • чрегано – 1⁄4 ч. л.



Соус:

  • чеснок – 1
  • сыр – 20 грамм
  • майонез – 150 грамм
  • сок лимона – 2 ст. л.
  • горчица – 1⁄2 ч. л.
  • соль перец

Сухари:

  • хлеб – 5 кусочков
  • чеснок 2 з
  • масло оливковое – 4 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты для маринада перемешать
  2. Замариновать грудку в маринаде оставить на 30 минут.
  3. Хлеб порезать на кубики и обжарить на сковороде помешивая добавить чеснок.
  4. Обжарить грудку на скороводе до золотистого цвета. Запечь в духовке 15 минут при температуре 180 С.
  5. На тарелку выложить листья салата. Порезать грудку и выложить сверху.
  6. Полить соусом, положить сверху сухари и натертый сыр.

На этом все приятного аппетита!



Сообщение Простые рецепты салата Цезарь; 5 вкусных способов приготовления появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Салат рецепт: салат из утиных грудок с вином и яблоком

Есть много разных салатов популярных и любимых среди любителей вкусно поесть. И сегодня вам предлагается узнать салат рецепт которого знают не многие. Этот праздничный салат из необычных компонентов позволит вам гарантированно ...

Салат Мартовский

Приготовление: Подготавливаем кальмаров для салата Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом ...

Салат с ананасом и курицей 5 простых и вкусных рецепта

      Что приготовить новое, вкусное, и не сильно сложное я предлагаю попробовать приготовить салат из ананасов. Сегодня мы рассмотрим несколько рецептов приготовления. Ваши гости, близкие будут в восторге ...

Способы приготовления куриной печени

Если Вы не знаете, как приготовить куриную печень, обязательно возьмите на вооружение рецепты из этой подборки. Этот субпродукт настолько просто и быстро готовить, что неудивительно, что он встречается во многих ...

В каких продуктах содержится глютен и почему он опасен

Глютен или клейковина – это растительный белок, состоящий из двух других белков: глютенина и глиадина. Содержится он во многих злаках, много его в пшенице, во ржи и ячмене. Этот протеин ...

Варка кофе

К варке кофе в домашних условиях я шёл очень долго. То, что получается при обычном заваривании кипятком молотового кофе, мне не нравится вовсе. Впервые мне понравился этот напиток, когда я ...

Как приготовить варенье из клубники на зиму 4 простых рецепта

Варенье из клубники сегодня пойдет тема о ее приготовлении. Варенье можно приготовить как и за 5 минут, так и уделить ей можно и целый день. Все зависит от способа приготовления. ...

Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово

Котлеты из фарша блюдо номер один, каждый день хозяйки готовят их. Дополнение к гарниру: картофелю, макаронам, гречневой каше и т. д. Приготовить можно как к ужину так и к обеду. ...

Виски Bell rsquo;s

Среди сортов элитного шотландского купаживаронного виски, марка Bell’s является одной из самых популярных. Именно этот бренд уже не одно десятилетие пользуется наибольшим спросом среди потребителей Великобритании. История компании Bell’s Компания ...

Как приготовить Запеченные яблоки с творогом

Запеченные яблоки с творогом – низкокалорийный десерт, один из самых полезных и при этом очень вкусный. Предлагаем вам рецепт яблок, запеченных с творогом. Запеченные яблоки с творогом – блюдо, обязательное ...

Салат нисуаз: салат с сухариками и консервированным тунцом

Салат нисуаз предназначен для разогрева вкусовых желаний у человека для перехода ко второму блюду. В салате используются все известные человеку пищевые продукты и их самые смелые сочетания. Салату соответствует своя ...

Домашний сметанный крем

Домашние торты на столько популярны в народе, что многие кондитерские предприятия стали перенимать народные рецепты и внедрять в своих изделиях. В частности рецепт сметанного крема ранее был популярен именно у ...

Шоколадный торт Захер

  Шоколадный торт Захер; десерт один из популярных в мире. Секрет вкусного торта заключается в пропитке абрикосового джема. Что дает неповторимый вкус торту и то же время чувствуется кислинка … ...

Как готовить банановый торт Норка Крота

Если вы хотите приготовить необычный торт для десерта на праздник или для угощения гостей, то вы обязательно должны знать способ приготовления торта &Норка Крота&. Тем более если вы любите бананы, ...

Творожное печенье

Чистим и измельчаем банан в пюре, добавляем творог,сироп, сливочное масло, все тщательно перемешиваем, затем добавляем муку, соду гасим лимонным соком, и сново все перемешиваем. Получается густое тесто, разделяем его на ...

Lavetti шампанское

Игристое вино lavetti – вкус праздника в вашем доме Ароматное игристое вино lavetti подарит чудесное настроение и украсит любое торжество, будь – то встреча нового года, празднование дня рождения или ...

Как приготовить моцареллу с помидорами, рецепт

  Моцарелла с помидорами – это удивительно вкусное сочетание. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить закуску из моцареллы с помидорами – блюдо мгновенного приготовления. Сыр моцарелла сегодня продается у ...

Торт из зефира без выпечки с фруктами, ягодами и орехами – 7 рецептов с фотографиями

Сегодняшняя тема – Торт из зефира без выпечки. Она в первую очередь для сладкоежек, ведь речь пойдет о такой вкуснятине, как торты. Такому блюду обрадуются все, от мала до велика. ...